LEMON SHRMIP SCAMPI Una de las pastas más deliciosas que hay! Espero les encante tanto como a mi y a mi papá que es el fan #1 jaja INGREDIENTES 350 gr de pasta (espagueti o cabello de angel ) 25 pz de camarones 3 tiras […]

FETTUCCINE A LOS 3 QUESOS Y VODKA Esta ha sido mi pasta favorita de los últimos meses, empezó siendo un total experimento e improvisación pero por suerte tenía mi cuaderno cerca y fui anotando los ingredientes. Espero les encante tanto como a mí.   INGREDIENTES […]

ESPAGUETI CON ALBÓNDIGAS (LA DAMA Y EL VAGABUNDO) Esta vez quise re-crear la receta de una película, el clásico plato de espagueti de la película de La dama y el vagabundo. Un platillo emblema de Disney que no pensé estuviera tan delicioso y realmente me […]

FETTUCCINE ALFREDO Un clásico! Les dejo mi receta especial del fettucine para que lo disfruten con su familia. INGREDIENTES 3 cd de mantequilla 4 dientes de ajo 1 cd de harina 2 tz de leche 1 tz de crema 1/2 tz de queso parmesano 2 […]

PENNE DE SALMÓN AL CHIPOTLE Una pasta deliciosa y rápida! Que la disfruten. INGREDIENTES 1 tz de calabacita picada en cubos pequeños 1 tz de morrón rojo picado en cubos pequeños 1 tz de cebolla morada picada en cubos pequeños 2 dientes de ajo 1 […]

PASTA FRÍA AL PARMESANO CON POLLO Esta pasta queda deliciosa! Pareciera que es super elaborada y gourmet porque el sabor queda deli pero es lo más sencillo del mundo. INGREDIENTES 200 gr de pasta penne 1 pechuga de pollo sin hueso y sin piel c/s […]

PASTA FRÍA DE ATÚN AL CHIPOTLE Otra de mis pastas frìas frescas y delis para cualquier día de la semana! INGREDIENTES 1 paquete de fusilli 1 pz de zanahoria rallada 1 tz de queso panela picado 1 tz de pepino picado 1 tz de tomate […]

PASTA FRÍA CON ADEREZO DE CILANTRO Esta es una de las recetas que hago sin mucho cálculo! pero les dejo los ingredientes que lleva y ustedes los agregan a su gusto! INGREDIENTES calabaza cocida pollo deshebrado pimiento morrón de lata elote amarillo tomate cherry pepino […]

ESPAGUETI CREMOSO DE TOMATE & ESPINACAS Hay ingredientes que trato de tener siempre para sacarme de apuros. Uno de ellos es espaguetti y otra es salsa de tomate. Les dejo aquí primero la receta de la salsa de tomate y después la de toda la […]

FIDEO SECO CON COSTILLA INGREDIENTES 1 paquete de 200 gr de fideo 1/2 pz de cebolla 250 ml (1 cajita) de caldillo de tomate 2 dientes de ajo 2 cd de aceite de oliva 1.5 tz de agua 450 gr de costilla de res c/s […]