Categoría: SEAFOOD
CAMARONES DE RANCHO
CAMARONES DE RANCHO RECETA CON CAROZOS DE CALIFORNIA Porciones: 4 Tiempo de preparación: 1 hr INGREDIENTES Principales: 500 gr de camarones limpios y pelados 4 dientes de ajo ½ pz de cebolla 1 pz de jitomate 1 cd de aceite 1 cd de mantequilla […]
SALMÓN AL GRILL
SALMÓN AL GRILL El salmón más fácil que vas a preparar jajaj. Tan simple que te hace dudar si realmente va a estar tan bueno pero es DELICIOSO! Confía en mi.
Tostaditas de salmón con carozos
TOSTADITAS DE SALMÓN CON CAROZOS Una de esas recetas frescas de verano que vas a AMAR! RECETA Ingredientes: Principales Muchas tostadas Un poquito de chiltepín para terminar Ajonjolí Ceviche: 400 gr de salmón ó trucha salmonada 1 pz de durazno 1 pz de nectarina 1.5 […]
Brochetas de camarón & salmón con salsa de durazno-chipotle
BROCHETAS DE CAMARÓN & SALMÓN CON SALSA DE DURAZNO-CHIPOTLE Hola hola! hoy les dejo esta receta deliciosa para la temporada de duraznos, que la disfruten! INGREDIENTES 150 gr de salmón 200 gr de camarones 1 pz de pimiento morrón rojo 1/4 pz de cebolla […]
Róbalo encostrado
RÓBALO ENCOSTRADO Hola hola!! Les tengo que compartir esta receta a la de YA! de verdad dudé en guardarla para el recetario pero ya que los emocioné en instagram, no me queda más que compartirla desde ahora jajaja. La van a amar, obvio haganla a […]
QUESADILLITAS DE MARLIN
QUESADILLITAS DE MARLIN INGREDIENTES 450 gr de marlin ahumado c/s de queso chihuahua c/s de tortillas de harina (obvio de harina pero también pueden ser de maíz jaja) 1 tz de cebolla picada 1 tz de chile güero picado 1 tz de tomate picado 1 […]
SALMÓN EN SALSA DE FRUTAS
SALMÓN EN SALSA DE FRUTAS INGREDIENTES 5 filetes de salmón aceite de oliva sal, ajo en polvo y pimienta Marinada: 1 tz de agua 1/2 tz de vinagre balsámico 4 cd de chipotle molido 1 cd de jugo maggi 2 cd de salsa soya 1 […]
Pescado en salsa de limón-mantequilla
PESCADO EN SALSA DE LIMÓN-MANTEQUILLA No se porqué yo siempre he tenido la creencia de que, a quienes no les gusta el pescado, es porque no han probado uno bien hecho jajaja yo AMO el pescado en todas sus presentaciones y por eso me niego […]
Coco bowl de atún
COCO BOWL DE ATÚN Con este calor, literal pienso en comer marisco fresco todo el día! jajajja y me voy inventando nuevas formas de hacer el atún jaja. Les dejo esta que quedó deliciosa y además super bonita presentación! Espero la disfruten. INGREDIENTES c/s de […]
Quesadillas de rajas con camarones
QUESADILLAS DE RAJAS CON CAMARONES Hola hola! Ahora les traigo una receta deli para acompañar los cevichitos y aguachiles! Es una receta fácil y un poquitín diferente al tradicional taco gobernador. INGREDIENTES 300 gr de camarón 2 chiles poblanos 1 chile cuaresmeño (jalapeño fresco) 1/2 […]