PASTEL DE SUSHI CON NECTARINAS Receta ideal para recibir visitas y tener todo listo antes de tiempo, sin complicaciones y sin tener que hacer nada en el momento mas que servir y disfrutar!   Receta: 400 gr de arroz para sushi ya cocinado Relleno: 1 […]

POLLO A LA NARANJA Un platillo que no necesita explicación, a disfrutar! INGREDIENTES 500 gr de pechuga de pollo en cubos c/s de aceite vegetal c/s de aceite de cacahuate ó de ajonjolí Sal y ajo en polvo PARA LA PASTA: 2 cd de maicena […]

Esta receta la hice en colaboración con Carozos de california TACOS DE LECHUGA ORIENTALES CON SALSA DE CIRUELA Les va a encantar esta receta, es super fresca, rápida y llenadora!! jajaj, espero la disfruten!   Porciones: 5   INGREDIENTES Para el relleno: 280 gr de […]

LO MAIN DE RES INGREDIENTES 300 gr de res (a mi me gusta usar diezmillo) 1 tz de zanahoria 1 tz de apio 1 tz de calabacita 1 tz de champiñones 1/2 tz de col morada 2 dientes de ajo 1/2 tz de cebolla morada […]

ARROZ FRITO Creo que este platillo no necesita explicación, buen provecho! INGREDIENTES 1.5 tz de arroz 3 tz de agua 1 pz de zanahoria 1 pz de calabaza 1/2 pz de cebolla 1 cd de jengibre fresco 2 dientes de ajo 150 gr de proteína […]

ENSALADA KANIKAMA FOR SUSHI & BOWLS Esta receta también se las subí el fin de semana y la usamos de topping para unos rollos de sushi PERO unos días después comimos lo que sobró con tostaditas con salsa ponzu y aguacate y así hay infinidad […]

SPICY MANGO-TUNA Esta receta se las enseñé la semana pasada como topping de un rollo de sushi PERO es excelente también para un bowl, unas tostaditas won ton o cualquier creatividad que se les ocurra. Les dejo la receta, espero la disfruten! INGREDIENTES 1 medallón […]

Rosca de sushi Una de las mejores recetas del verano. Me encanta hacerla porque la haces con tiempo y la puedes guardar en el refrigerador y es super rendidora! Excelente para recibir visitas, dar en el cafecito o en alguna comida en casa con invitados. […]

Pad Thai De mi platillos orientales favoritos! Me gusta cocinar todo lo que amo comer pero intentando mantener los procesos simples y lo más rápido posibles y esta receta cumple con todo! Les dejo el paso a paso y el video para que vean el […]

Una receta que abraza a tu estómago. El mejor Ramen y cocinado en muy poco tiempo, no te lo puedes perder