BARBACOA DE PICAÑA    Una receta que todos deben hacer aunque sea una vez! Esta barbacoa la hice en thermomix pero puedes hacerla también en olla de cocción lenta, solo tendrás que deshebrar a mano jajaj. Sus acompañamientos ideales son frijoles puercos, tortilla de harina […]

TAQUITOS DE CAMARÓN EN MOLE DE FRAMBUESA Jamás hubiera pensado en esta combinación y vaya espectáculo! Gracias a Driscolls por sacarnos de la caja para hacer una receta patria con sus deliciosas berries. Quedaron de muerte, estoy segura que te van a encantar. INGREDIENTES 500 […]

QUESADILLITAS DE MARLIN INGREDIENTES 450 gr de marlin ahumado c/s de queso chihuahua c/s de tortillas de harina (obvio de harina pero también pueden ser de maíz jaja) 1 tz de cebolla picada 1 tz de chile güero picado 1 tz de tomate picado 1 […]

COCHINITA PIBIL Les dejo la receta con y sin thermomix para que la preparen en casa! Como tip, yo siempre que hago cochinita hago el primer día taquitos y el segundo día tortas de cochinita jajaj. Disfruten! INGREDIENTES 20 gr de ajo 1 cd de […]

QUESADILLAS DE RAJAS CON CAMARONES Hola hola! Ahora les traigo una receta deli para acompañar los cevichitos y aguachiles! Es una receta fácil y un poquitín diferente al tradicional taco gobernador. INGREDIENTES 300 gr de camarón 2 chiles poblanos 1 chile cuaresmeño (jalapeño fresco) 1/2 […]

TUNA PITA TACOS Creo que esta fue la estrella de la semana pasada! son unos taquitos deliciosos, frescos y perfectos para esta cuaresma, disfrutenlos mucho! INGREDIENTES 8 pz de pan pita mini (pueden hacer 1/2 receta de mi receta para pan pita, el pita casero […]