BARBACOA DE PICAÑA    Una receta que todos deben hacer aunque sea una vez! Esta barbacoa la hice en thermomix pero puedes hacerla también en olla de cocción lenta, solo tendrás que deshebrar a mano jajaj. Sus acompañamientos ideales son frijoles puercos, tortilla de harina […]

STEAK SANDWICH Soy fan de los sandwiches! Alguien mas como yo? jaja y a veces se me antoja innovar y hacer algunos mas gourmets así que aquí les dejo uno que nos encantó en casa! INGREDIENTES 6 rebanadas de pan brioche 300 gr de fajitas […]

FILETE WELLINGTON Un clásico! Siempre había tenido ganas de intentar este platillo y nunca me había animado. Este año nuevo estuvimos solos en casa mi esposo, mi hermana chiquita y yo y bueno, este fue el menú y quedamos enamorados. De verdad es una delicia […]

BARBACOA DE NEW YORK Hola !! Esta receta vaya que les ha gustado viéndola en mi instagram y muchos me han escrito para que se las comparta. Si bien, la receta no es exacta, les explicarè todo el proceso para que puedan hacerla en casa. […]

PICAÑA / NY EN SALSA DE TINTO Y QUESO DE CABRA   Una mega opciòn para la cena de año nuevo! Uno de mis favoritos para preparar carne de res al horno, algo que a muchos se les hace difícil pero en realidad, no lo […]