Etiqueta: receta
BABKA DE DURAZNO
BABKA DE DURAZNO RECETA CON CAROZOS DE CALIFORNIA Porciones: 1 Tiempo de preparación: 2 hrs INGREDIENTES Masa: 50 gr de harina 11 gr levadura 5 gr de sal 45 gr de mantequilla 90 gr azucar 2 pz de huevo 240 gr de leche Mermelada: […]
CARPACCIO DE DURAZNO Y BETABEL
CARPACCIO DE DURAZNO Y BETABEL CON CAROZOS DE CALIFORNIA Porciones: 1 Tiempo de preparación: 15 minutes INGREDIENTES Principales: ½ pz de betabel cocido 1 durazno de California 1 pepino persa ½ aguacate 3 cd de queso feta sal, ajo en polvo y pimienta […]
CAMARONES DE RANCHO
CAMARONES DE RANCHO RECETA CON CAROZOS DE CALIFORNIA Porciones: 4 Tiempo de preparación: 1 hr INGREDIENTES Principales: 500 gr de camarones limpios y pelados 4 dientes de ajo ½ pz de cebolla 1 pz de jitomate 1 cd de aceite 1 cd de mantequilla […]
CHILES EN NOGADA
CHILES EN NOGADA Un tradicional platillo mexicano para el mes de Septiembre que AMO! Este año los hicimos en colaboración con duraznos de California y quedaron deliciosos! INGREDIENTES 12 pz de chile poblano PARA EL RELLENO: 50 ml de aceite vegetal 1 pz de […]
Duraznos rellenos de pay de queso
DURAZNOS RELLENOS DE PAY DE QUESO Una de mis temporadas favoritas, la temporada de carozos. Esta receta es un super postre individual, espero les guste! RECETA: Duraznos frescos de California 1/2 tz de azúcar Para el relleno: 180 gr de queso crema 60 […]
Taquitos de camarón en mole de frambuesa
TAQUITOS DE CAMARÓN EN MOLE DE FRAMBUESA Jamás hubiera pensado en esta combinación y vaya espectáculo! Gracias a Driscolls por sacarnos de la caja para hacer una receta patria con sus deliciosas berries. Quedaron de muerte, estoy segura que te van a encantar. INGREDIENTES 500 […]
Tacos de lechuga orientales con salsa de ciruela
Esta receta la hice en colaboración con Carozos de california TACOS DE LECHUGA ORIENTALES CON SALSA DE CIRUELA Les va a encantar esta receta, es super fresca, rápida y llenadora!! jajaj, espero la disfruten! Porciones: 5 INGREDIENTES Para el relleno: 280 gr de […]
Dip de alcachofas y champiñones con parmesano
DIP DE ALCACHOFAS Y CHAMPIÑONES CON PARMESANO Definitivamente, la mejor botana para recibir visitas ó para llevar a algún compromiso. Es rápida y queda ESPECTACULAR!! Espero al disfruten. INGREDIENTES 1 barra de queso crema 1/2 lata de media crema 1 lata de alcachofas drenada […]
Tostadas de atún
TOSTADAS DE ATÚN Empezamos la temporada de mango! y ninguna receta mejor que esta,de verdad es una delicia! Aquí se las dejo INGREDIENTES 2 medallones de atún Salsa de mango 1 pz de mango manila 1 pz de aguacate 1/4 pz de cebolla morada 1 […]
Filete Wellington
FILETE WELLINGTON Un clásico! Siempre había tenido ganas de intentar este platillo y nunca me había animado. Este año nuevo estuvimos solos en casa mi esposo, mi hermana chiquita y yo y bueno, este fue el menú y quedamos enamorados. De verdad es una delicia […]