MUFFINS DE DURAZNO
Otra receta con duraznos de California
Ingredientes:
Principales:
250 gr de harina
140 gr de yogurt griego
50 gr de aceite
10 gr de vainilla
2 pz de huevo
10 gr polvo para hornear
50 gr de leche
4 gr de sal
2 gr de canela
60 gr de azúcar
2 pz de duraznos de California
Crumble:
40 gr de mantequilla
20 gr de harina
2 gr de canela
35 gr de avena
35 gr de azúcar
Mezclamos los ingredientes principales y llenamos 12 moldesitos de muffin.
Para el crumble hay que tener la mantequilla bien fria y lo agregamos sobre los muffins
Hornear a 180 grados aprox 25 minutos o hasta que queden inflados y con el centro firme ♥️
