PAN FRANCÉS RELLENO
Un desayuno de locura!! Esta receta la creamos para una campaña con Nucolato y la verdad quedó espectacular. Es una receta mega sencilla, se las dejo para que la hagan esta misma semana, se que me lo van a agradecer!
INGREDIENTES
- 6 rebanadas de pan de caja
- 2 pz de huevo
- 1 cd de canela
- 1 cd de vainilla
- 2 cd de leche
- c/s de aceite en aerosol
- Para el relleno:
- 100 gr de queso crema
- 100 gr de crema de avellanas
Para cubrir
c/s de azúcar, canela y mantequilla
PROCEDIMIENTO
- Con un rodillo, aplanar cada rebanada de pan y reservar
- En un tazón, mezclar el huevo, canela, leche y vainilla
- Rellenar cada pan con una tira de queso crema y una de crema de avellanas. Enrollar cada uno
- Pasar cada rollo por la mezcla de huevo y leche y cocinarlo en un sartén con aceite en aerosol a fuego bajo hasta que quede dorado de todos lados
- Ya que estén listos los rollos, agregar mantequilla al sartén para derretir y mojar bien de mantequilla los rollitos
- En un plato, mezclar azúcar y canela y colocar ahí los rollos con mantequilla para cubrirlos bien con la mezcla
- Servir y decorar con un poco más de crema de avellanas o con el topping que más te guste!
Ps. también puedes agregarle arriba un poco de frutas frescas o helado de vainilla. Disfrutalo!