Pan francés relleno

PAN FRANCÉS RELLENO

Un desayuno de locura!! Esta receta la creamos para una campaña con Nucolato y la verdad quedó espectacular. Es una receta mega sencilla, se las dejo para que la hagan esta misma semana, se que me lo van a agradecer!

INGREDIENTES

• 6 rebanadas de pan de caja
• 2 pz de huevo
• 1 cd de canela
• 1 cd de vainilla
• 2 cd de leche
• c/s de aceite en aerosol
• Para el relleno:
• 100 gr de queso crema
• 100 gr de crema de avellanas

Para cubrir

c/s de azúcar, canela y mantequilla

PROCEDIMIENTO

1. Con un rodillo, aplanar cada rebanada de pan y reservar
2. En un tazón, mezclar el huevo, canela, leche y vainilla
3. Rellenar cada pan con una tira de queso crema y una de crema de avellanas. Enrollar cada uno
4. Pasar cada rollo por la mezcla de huevo y leche y cocinarlo en un sartén con aceite en aerosol a fuego bajo hasta que quede dorado de todos lados
5. Ya que estén listos los rollos, agregar mantequilla al sartén para derretir y mojar bien de mantequilla los rollitos
6. En un plato, mezclar azúcar y canela y colocar ahí los rollos con mantequilla para cubrirlos bien con la mezcla
7. Servir y decorar con un poco más de crema de avellanas o con el topping que más te guste!

Ps. también puedes agregarle arriba un poco de frutas frescas o helado de vainilla. Disfrutalo!