SCONES
Uno de mis desayunos favoritos! Es un pan dulce muy ràpido de hacer, sin mayor complejidad y ademàs muy diferente entonces queda perfecto para brunchear jajaj ! Les dejo la receta en thermomix, espero la disfruten mucho!
INGREDIENTES
- 330 gr de harina
- 1 pzc de sal
- 60 gr de azùcar
- 11 gr de polvo de hornear
- 60 gr de yoghurt griego
- 90 gr de philadelphia
- 90 gr de mantequilla
- 7 gr de vainilla
- 1 pz de huevo
- 50 gr de chispas de chocolate
PROCEDIMIENTO
- Colocar todos los ingredientes en el vaso excepto las chispas de chocolate
- Darle 2 minutos de espiga
- Agregar las chispas de chocolate
- Darle 40 segundos más en modo espiga
- Sacar del vaso y formar un círculo
- Cortar el círculo en 8 triàngulos
- Colocar en una charola para horno
- Hornear 13 minutos a 180º
- Apagar el horno y dejar los scones reposar dentro por otros 10 minutos
- Sacar y disfrutar!
Ps. Esta receta no dura màs de 30 minutos de inicio a fin! es una maravilla y delicia!! las chispas de chocolate pueden cambiarlas por moras, nueces, aràndanos, almendras o lo que les guste!! disfrutenla mucho y etiquètenme cuando los hagan.
